夏季高温期韭菜管理要点是,夏季高温期韭菜管理要点及措施
文章来源：草之梦丨
最后更新：2024-07-01 10:59:18
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夏季高温期韭菜管理要点是,夏季高温期韭菜管理要点及措施
韭菜是我国常见的蔬菜，农村几乎家家户户都有种植。吃法很多，也是烧烤界常见的美味。然而，韭菜在夏天是最难吃的。此时由于夏季高温气候，韭菜的营养积累较少，生长所需的消耗较大，导致叶组织中纤维增多，使其变得粗糙，导致口感下降。所以，在夏天，如果加以管理，它的味道不会下降。我们来看看亲农村网。
1、停止收割
夏季高温期，由于营养物质积累少，营养物质消耗高，叶组织纤维增加，韭菜的口感会变差。所以这个时候一般停止收割，具体时间是6-8月。而且韭菜进入高温期后，会出现休眠期，停止生长。此时如果收割，过了夏天韭菜的生长和产量都会受到一定的影响。
2、除草
夏天，韭菜本身的消耗量就高。如果此时地里长了大量的杂草，它们会和韭菜抢养分和水分，对韭菜的生长更加不利。因此，及时除草有利于韭菜的生长。此外，除草时可适当追肥，以供给韭菜的生长。在民间，韭菜根里经常加一把煮熟的黄豆，比施肥好，比化肥绿。
3、防倒伏
夏季炎热多雨，生长两年以上的韭菜，如果不采取收割措施，韭菜会高大多叶，导致倒伏，透气性差，容易发病。因此，为了防止韭菜倒伏，减少病害，使其顺利生长，有必要为其搭建一个框架。
4、及时摘薹
夏季高温干旱期，韭菜容易抽薹。如果此时不及时清除韭菜苔，生长时会消耗大量的营养物质。因此，在韭菜抽薹的时候，可以及时将嫩芽摘除，避免韭菜大量消耗养分，培养健壮的植株。而且嫩嫩的芽菜味道很好，卖了以后可以自己吃。
5、病虫害
夏季高温多雨时，这种环境容易导致韭菜萎蔫、虫害，导致枯叶、死亡，影响以后的生长和产量。因此，应更加重视病虫害的防治。用50%多菌灵溶液500倍灌根，可预防枯萎病。同时，暴雨季节过后，要及时排水防涝，摘除病叶或黄叶，保持通透性，减少病害的发生。
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