糖桂花怎么吃,糖桂花怎么泡水喝
今年的桂花似乎比往年开的晚一些……
By LilyCorner
用料
新鲜桂花 适量
白砂糖 适量
做法步骤
1、新鲜桂花放入盐水中清洗,去掉杂质,阴凉通风处晾干。
1:准备材料。2:干净的玻璃瓶,先铺一层白糖。3:加一层桂花,小心别碰伤,不然会变黑色。4:带着花蒂的,捏住花蒂轻轻一转,桂花就下来了。5:依次加入桂花和糖,层次分明,装满盖盖。6:静置几个小时,桂花会腌出水,少。
2、桂花和糖的比例1:1,一层桂花一层糖,最上面用糖(蜂蜜)完全将桂花覆盖。
糖桂花怎么泡水喝,3、桂花酒酿南瓜甜汤:南瓜蒸熟和糯米粉混合,搓成圆子,下水煮熟放入酒酿,再放入糖桂花出锅。天冷了来碗甜汤暖暖哒!
小贴士
2、糖桂花的具体方法 制做桂花糖是要自身费一些时间的,全过程相对而言依然比较繁杂的,最先要把准备好的新鲜的桂花树清洗干净后,随后把它包到沙布里边,把这其中的水份全部都挤整洁,再将在其中撒进一些盐,将它放置到集。
桂花采摘时尽量择干净,为后续节省不少时间。挑拣桂花真的是一个超级无敌修身养性的过程。
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1、冲茶、泡酒。将桂花直接放入茶或者酒中浸泡数日。 2、将桂花与白糖以1:10比例配制,就可以制成桂花糖,也可以做汤圆、包子和各种点心。 3、桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪。
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