【中药和鸡蛋能一起吃吗】_鸡卵_同吃-大众养生网
鸡蛋做为生活中常见的食材之一是非常受大众的喜爱的。鸡蛋可以用了做早餐还可以做炒菜,不论那种做法,都让鸡蛋很美味。中药相比西药,中药药性较为温和,很适合用来滋补身体。但是中药里的一些物质会和鸡蛋里的物质相克,所以在服用中药以后,最好看看是否会与鸡蛋相克。如果相克,最好不要再食用鸡蛋。今天小编就带大家了解一下中药和鸡蛋能一起吃吗?
1、鸡蛋富含蛋白质,人类适量地吃鸡蛋有利于身体健康,它可以保护肝脏,预防癌症,中医专家讲到,单从鸡蛋的营养成分出发,服用中药期间是可以吃鸡蛋,但是要注意的是不要喝完中药就立刻吃鸡蛋,因为因为立刻吃会影响中药的药性。
2、在喝中药吃加单的时候一定要注意,要用小火把鸡蛋煮熟,一定不能吃生鸡蛋,因为生鸡蛋并没有营养,容易引起细菌感染,而且也不营养。也切记不要把鸡蛋值得太长,否则蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁的褐色沉淀,妨碍人体对铁的吸收。也会跟中药有化学反应,影响药效。
3、中药一般都伤胃,鸡蛋可以在吃饭后半个小时食用,因为在饮食少量的淀粉类食物后吃鸡蛋,有助于吸收,并且不会对中药造成干扰。吃鸡蛋有防癌症,防衰老,补充蛋白质的功效。喝中药的时候吃鸡蛋没有什么副作用,但是如果换成其他的就不一样了,一旦吃错,小则会影响药物吸收,重则就会威胁到生命,因此喝中药的时候一定要注意一下禁忌。