【花生和红糖能一起吃吗】_方法_做法-大众养生网
花生是一种比较常见的食物,花生还有一个名字叫做长生果,在这个名字中就能看出经常吃花生的好处。花生含有丰富的微量元素、蛋白质和做法油,经常吃花生可以补充身体所需要的钙质、促进生长发育、预防衰老延年益寿的作用,并且当出现感冒咳嗽的时候吃一些花生还有很好的缓解作用。
花生和红糖能一起吃吗
花生和红糖当然可以一起吃
推荐吃法:
做法一;红糖花生酥
主料
面粉(350克)植物油(120毫升)花生碎(适量)红糖(适量)
调料
水(100毫升)芝麻(适量)桂花(适量)
厨具
电烤箱
将面粉150克 植物油80毫升混合在一起,做成油酥。将面粉200克 植物油40毫升 水100毫升混合,揉成光滑的面团,饧20分钟。按照需要的大小将水油皮和油酥分成同等份数,团成圆球形。 取一个面团按扁,将油酥包在里面,收口团成圆形。将包好油酥的面团按扁,擀成椭圆形。将椭圆面片从上而下卷起,松弛10分钟。将饧好的面卷竖放。 将面卷擀成长条形。将擀好的面团从上而下卷起松弛10分钟。用这种方法完成所有面团。 将花生碎、芝麻、红糖、桂花加入少许植物油做成馅料。 将面卷竖放,上下两端向中间折起。将面团团成圆形,擀圆。将馅料放在面片中间,收口成圆形。将做好的点心排入烤盘,表面刷蛋液,放入烤箱160度烤20分钟。
做法二:花生红糖包
主料:馒头粉、花生、红糖、猪油、水
做法步骤
馒头粉加水和面'揉好后用湿毛巾盖上二十分钟。红糖切碎'花生炒香剁碎'拌在一起。 面团揉成圆形'包入花生红糖陷儿'放入蒸锅再醒二十分钟,锅里加水开大火蒸二十分钟即可关火'然后在锅里五分钟再打开锅盖。
做法三
主料:红糖 150克、花生 适量、麦芽糖 165克
方法/步骤
花生用微波炉加热烤熟或者普通的炒锅炒熟,没必要去掉红色外衣。锅中倒入玉米油,然后倒入红糖,用小火融化,颜色此时会变深。然后再加入麦芽糖。小火慢熬糖浆,直至沸腾。加入麦芽糖以后,红糖花生糖味道会更加醇厚。糖浆颜色有点变深,温度差不多140左右,加入花生仁。迅速拌匀后关火。烤盘铺上一层保鲜膜,将锅中的红糖花生仁倒入,整形。在完全冷却之前切块。