火麻的功效,火麻菜作用与功效
火麻仁
火麻仁来源于桑科植物大麻 Cannabis sativa.的干燥成熟果实。
秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。
典籍记载
《神农本草经》:“补中益气。”
《名医别录》:“主中风汗出,逐水,利小便,破积血,复血脉,乳妇产后余疾。”
《药性论》:“治大肠风热结湿及热淋。”
《唐本草》:“主五劳。”
《食疗本草》:“取汁煮粥,去五脏风、润肺。治关节不通、发落,通血脉。”
《本草拾遗》:“下气,利小便,去风痹皮顽,炒令香捣碎,小便浸取汁服;妇人倒产二七枚。”
《日华子诸家本草》:“补虚劳,长肌肉,下乳,止消渴,催生。治横逆产。”
《本草纲目》:“利女人经脉,调大肠下痢;涂诸疮癞,杀虫;取汁煮粥食,止呕逆。”
《分类草药性》:“治跌打损伤,去瘀血,生新血。”
识别要点
(1)呈卵圆形,长4~5.5毫米,直径2.5~4毫米。
医学上,火麻经常被用来辅助某些晚期绝症的治疗,增进食欲、减轻疼痛。在功效上,火麻可将体内多余的脂肪颗粒、胆固醇等有害物质排出体外,既能排毒又减肥,又可滋阴补肾。长期食用,它可以滋阴补虚、疏通血脉,治中风水肿、助。
(2)表面灰绿色或灰黄色,有微细的白色或棕色网纹,两边有棱。
(3)果皮薄而脆。种皮绿色,子叶2,乳白色,富油性。
火麻仁味甘性平,有滋养润肠,舒缓肚泻,乌头发等功效[来源请求],但不能服用过量,因为它含有四氢大麻酚,否则会有中毒可能,产生恶心、呕吐、腹泻、四肢麻木、哭闹、失去定向力、瞳孔散大、抽搐、甚至昏迷。润肠通便良药。
(4)炒火麻仁有香气。
传统经验认为,颗粒饱满,种仁乳白色者为佳。
食用指南
火麻菜作用与功效,中医学认为,火麻仁性味甘,平;归脾、胃、大肠经。具有润肠通便的功效。对于血虚津亏、肠燥便秘有一定的作用。
1.火麻仁粥
【配方】火麻仁10克,粳米50克。
【制作】火麻仁捣烂后水研,去渣取汁,然后倒入锅中,和粳米一起煮成粥,随时食用。
【用法】温热时服用,每日1次。
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【功用】改善便秘,活血通脉,润肠通淋。
2.火麻仁酒(《外台秘要》)
【配方】火麻仁150克,米酒500毫升。
【制作】将火麻仁研成粗末,倒入盛米酒的罐中,密封浸泡15日,即可开封备用。浸泡,酌量服。
【用法】每次可饮30~50毫升,每日1~2次。
3.麻仁苏子粥(《本事方》)
【配方】火麻仁15克,紫苏子10克,粳米适量。
【制作】前二者加水研磨,取汁分两次煮粥食。
【用法】温热顿服,每日1剂,可分1~2次服用。
【功用】润肺止咳,润肠通便。适用于肺虚肠燥之久咳、痰少而黏,或产后大便秘结,或老年人大便秘结。
食用禁忌
《本草经集注》:“畏牡蛎、白薇,恶茯苓。”
医学上,火麻经常被用来辅助某些晚期绝症的治疗,增进食欲、减轻疼痛。在功效上,火麻可将体内多余的脂肪颗粒、胆固醇等有害物质排出体外,既能排毒又减肥,又可滋阴补肾。长期食用,它可以滋阴补虚、疏通血脉,治中风水肿、助。
《食性本草》:“多食损血脉,滑精气,妇人多食发带疾。”
《本草从新》:“肠滑者尤忌。”
特 别 声 明
非临床执业医师不可擅自用药,以免出现不良后果。患者必须在临床医师指导下用药。
文/徐传庚
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