马蹄草的功效与作用及食用方法，秋季马蹄煲汤的做法大全
文章来源：草之梦丨
最后更新：2024-07-05 08:59:49
小时候每天放学或者是周末，都会挎着篮子去割猪草，那个时候采摘的猪草太多了，很多都不知道叫什么名字，只知道能给猪吃。我记得那些年我们家的猪基本上没有生过病，秋季马蹄煲汤的做法大全，而且一头比一头壮实。现在想想，其实是那个时候给猪吃的一些野菜在发挥保健作用，因为它们是中药，具有一些药用功效与作用。那么接下来，就给大家介绍几种农村常见中草药，经常被农民用来喂猪，如果您全都认识，那算你厉害了，一起来看看吧。一、夏枯草夏枯草是猪非常喜欢吃的一种野草，同时也是一种名气非常大的中药。中医认为，夏菇草性味苦、辛、寒，归肝、胆经，主要功效的清肝火，散郁结，降血压。如果各位要想通过夏菇草保健养生，可以用用开水冲泡夏枯草7-8分钟后即可饮用，有助于防治高血压和冠心病。也可以将夏枯草鲜嫩茎叶洗净，根据个人口味添加调料拌匀即可食用，能够起到疏肝明目的作用，特别适用于由高血压引起的头晕目赤、视物模糊等症。由于夏枯草味苦性寒，不适合长期服用，否则伤脾胃。另外，气虚者不宜食用。企业回dNTP，deoxy-ribonucleoside，triphosphate（脱氧核糖核苷三磷酸）的缩写。是包括dATP,dGTP,dTTP,dCTP,等在内的统称。dNTP，deoxy-ribonucleoside，triphosphate（脱氧核糖核苷三磷酸）的缩写。是包括dATP,dGTP,dTTP,dCTP,等在内的统称。了解更。二、崩大碗一、马蹄草的功效作用：马蹄草又名积雪草、崩大碗、活血丹、透骨消，为唇形科多年生草本植物。其味辛、微苦，性微寒，具有清热利湿、利尿、消肿解毒、活血止痛等功效。1.清热利湿 马蹄草用于治疗暑湿腹泻、痢疾，可与车前草同。崩大碗，叶子长得像铜钱，又叫马蹄草、雷公根、蚶壳草、灯盏草、破铜钱、铜钱草、落得打、老帮根等，除了是非常适合猪吃的野草外，其实它还是一味中药，全草可入。中医认为，崩大碗性凉，味甘、辛，入肝、脾、肾经，具有清热解毒、活血、利尿的功效与作用，主治暑泻、痢疾、痧氙腹痛、湿热黄疸、血淋、砂淋、吐血、喉肿、咳血、目赤、疥癣、风疹、疔痈肿毒、跌打损伤等。在闷热的夏季，可以将崩大碗搭配黄豆炖猪肝，吃起来清甜爽口，可以起到清热利湿、养肝护肝的作用。值得注意的是：一次不宜食用过多的崩大碗，有可能引起恶心及晕眩。另外，孕妇和哺乳期的产妇应禁食崩大碗。马蹄草还能够和豆干配搭在一起，制成凉菜，在吃菜做的过程中必须把新鲜马蹄草清洗之后用开水焯二分钟，取下之后过凉减温，再把豆干切割成条也用开水焯烫一会儿，取下后除掉水分与解决好的马蹄草放到一起加生抽酱油香油，放。三、车前草车前草在农村遍地都是，又名车轮菜、当道、地衣等，是猪非常爱吃的一种野菜，有助于防止仔猪大肠杆菌腹泻和清除猪群眼屎泪斑。另外，车前草也还是适合人吃的一道美味野菜，更是一种利水渗湿的中药，浑身是宝，种子入药叫“车前子”，全株入药则称“车前草”。从中医角度来看，车前草性味甘寒，具有清热解毒、利尿通淋、渗湿止泻、清肝明目、祛痰止咳等功效与作用，主治尿血，能补五脏，明目，利小便，通五淋，应用非常广泛。如果各位想通过车前草保健养生，具体的吃法是将采下的车前草嫩叶洗净后，可以凉拌、蘸酱、炒食、做饺子馅、煲汤等。马蹄草具有清热利湿、活血止痛、消肿解毒的作用，可以用来煮汤或做凉拌菜。马蹄草能促进肾脏代谢，有利尿的作用，用于治疗小便困难。马蹄草可以消肿解毒，用于治疗疔疮、疥疮、湿疹等疾病。马蹄草具有活血止痛的功效，可用于跌打损伤。四、马齿苋马齿苋一年生草本 ，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色；叶柄粗短。花无梗，午时盛开；苞片叶状；萼片绿色，盔形；花瓣黄色，倒卵形；
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