【炮弹鱼的最佳吃法】_怎么吃_如何吃-大众养生网
大家在吃鱼之前都会选择自己喜欢的,比如说白鲢鱼、花鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼等等,这些都是市场上常见的鱼类。今天所说的炮弹鱼可能大家不了解,这是一种平时很少会食用的鱼,为了美味佳肴,可以学一下炮弹鱼的最佳吃法,让人们的味蕾享受不一样的体验,一定会吃了还想吃,具体的做法如下。
食材:小种芒果4个、炮弹鱼2块、酱油适量、盐适量、红辣椒1个、砂锅1个。
1、把芒果切成长条备用、红辣椒剁成泥备用,炮弹鱼洗净备用。
2、准备好砂锅,装适量水把芒果。大火炖一小会儿,加入炮弹鱼,中火炖,8分钟后加入适量盐。少量酱油。加入红辣椒。压个10秒左右就可以起锅了。香甜酸辣的芒果炮弹鱼就可以出锅了,陪着稀饭特别好吃。很开胃。
需要注意的是,芒果一定选用小种的生芒果。炖煮的时候要用中火。
炮弹鱼有毒吗
没听过炮弹鱼有毒。炮弹鱼主要是指鲀形目中的鳞鲀科的观赏鱼,另外,单棘鲀科、前角鲀科和单角鲀科的一些品种也被这样称呼。炮弹鱼鱼体呈卵圆形,头大,嘴部黄色,头部呈圆锥状,像个枪炮的子弹头。它的一对眼睛长在背部的中间。使它的头部占全身的一小半。它的背部还有一条长长的脊骨,隆起与脊背成直角,很像枪上的扳机,因此又叫它为“扳机”。
大多数炮弹体长在30--60厘米之间,属于大型海水观赏鱼。它们是很好养海水观赏鱼,对水质无太高的要求,多数可以忍受硝酸盐含量高达300ppm的环境。只要酸碱度不低于7.8,硬度不低于8°dH,它们就可以正常生活。对水温的适应能力在18--32℃之间,以26--28℃时最为活跃。该鱼肉食性,非常贪食,牙齿锐利无比,能咬碎石珊瑚。其适宜水温为26~28℃。可以喂鱼肉、虾肉、颗粒料和小鱼、小虾。它喜欢独居,常躲在岩石丛中。不可同小型鱼或珊瑚虫、海葵等混养。
炮弹鱼几乎没有领地意识,它们之间很少因为资源问题而互相攻击,但体长超过20厘米的炮弹鱼很喜欢攻击其他鱼类。在饥饿的时候,它们会追咬一些游泳速度慢的鱼,如神仙鱼、蝴蝶鱼等。饲养炮弹的最佳方案是将各色炮弹鱼饲养在一起,而不混合其他鱼。
即使炮弹鱼很好饲养,但一些炮弹对海缸的大小及钙含量有特别要求。有一些炮弹鱼喜欢成群活动,它们需要很大的游泳空间,如果水族箱太小,会让它们终日躲藏而不敢见人。女王炮弹和鸳鸯炮弹在水中钙含量不足时,身体的颜色会逐渐变淡,最好能给它们提供质量好的人工海盐。