芒果园（芒果园承包）
芒果是我国主要的水果之一，其肉质细嫩、甘甜、风味独特、营养价值高，深受人们喜爱。近年来，世界芒果种植面积逐年扩大，产量也逐年增加。为了满足人们日益增长的需求，芒果园的高效管理非常重要！
一、果园的建设
（1） 果园选择：芒果园要求土壤较厚，土壤不易压实，不积水，而且要靠近水源，可灌溉，确保春旱丰收。
（2） 种植密度：芒果的种植密度因气候、土壤肥力和品种而异。
（3） 种植：每年6-8月为宜。选择阴天或晴天种植，种植时将幼苗放入预先准备好的种植穴中，然后用土壤覆盖，种植袋苗时，必须在种植前移除塑料袋。
二、果园管理
（1） 灌溉和排水：种苗后，宜保持果园土壤湿润，干旱时需浇水保温。在花果期，需要定期灌溉，以确保花果所需的水分。在雨季，应及时排出果园存在的积水。
（2） 中耕除草和松土：保持根环以清除杂草。
（3） 覆草：覆草可以维持水分平衡和土壤温度，减少杂草的生长，同时增加土壤有机质，防止压实，有利于根系群活动。
（4） 给果树施肥
①果后肥。以有机肥为主，结合深层土壤改良。
② 催花肥。开花前一个月，在花芽分化期（11月至12月）施用。
③谢花肥。芒果花凋谢时，喷洒速效氮肥或钾肥，或添加0.5%至1%的磷酸氢钾或硝酸钾作为芒果的额外根 追肥。
④壮果肥。壮果肥的施用应结合灌溉，这样才能促进水果生长所需的水分和营养。
三、果树管理
（1） 幼树的整形和修剪：种植后，当幼苗高度为80-90厘米时，将对其进行整形。树苗整形修剪的步骤是：固定主干，培育主枝，培育副主枝，增加副枝。幼树的整形和修剪能为将来的结果奠定良好的树结构，并保持树冠的合理性。
（2）果树修剪：果树修剪是以果枝的整形和矫直为基础，创造出通风良好、透光的冠，为高产优质奠定了基础，由于各地气候条件不同，所以修剪方法也不同，但都达到了“大枝亮，小枝乱”的理念。
四、控芽促花
为了使适宜树龄的芒果树正常开花结果，在生产中应采用激素、植物生长调节剂、养分调节和一些物理措施，促使树梢停止生长，积累足够的养分，及时转入花芽分化和开花。
利用植物生长调节剂调节芒果的生长、开花和坐果，提高产量是芒果生产的有效措施。目前，生产中普遍使用乙烯利和多效唑。
五、病虫害防治
常见的疾病有芒果炭疽病，主要损害芒果的嫩枝、花穗和果实，感染部位常出现棕黑色斑点或斑点，患病部位常出现粉红色孢子。严重情况下，会导致落叶、叶尖枯萎、果实腐烂和果实脱落。 还有白粉病，它主要发生在芒果的花果期，也会损坏嫩枝，导致花朵和嫩叶脱落。我们可以通过相应药物的喷洒来治疗芒果树的疾病。
芒果种植管理技术有哪些
近年来，全世界芒果种植面积逐年不断扩大，产量也逐年上升，作为传统的水果一直都很有种植前景。下面是我为你整理芒果种植管理技术，希望能帮到你。
芒果种植管理技术
选地建园
1、园地选择：芒果园要求土层较厚，土质不易板结、不积水，靠近水源，以利春旱时能灌水保丰收。
2、种植密度：根据气候与土壤肥力及品种不同而异，可以采用的种植规格为4米×4米、4米×5米、5米×6米等3种规格。
3、定植：每年定植时间6～8月为宜。选择阴天或晴天进行定植，植时将苗木放入事先准备好的植穴中再回土，种袋苗时必须除去塑料袋方可种植。
果园管理
1、灌水与排水
定植后幼苗在天旱时需淋水保温。每7～10天淋水1次，保持果园土壤湿润为宜。在开花结果期需定期灌水以保证开花与果实所需水分。在雨季时对局部积水的，应及时排水。
2、中耕除草松土
果园每年要求除草4～6次，保持根圈除杂草。深秋至冬前应进行浅根圈松土。
3、覆盖
盖草能保持水分均衡土温，减少杂草滋生，同时，增加土壤有机质，防止板结，有利于根群活动。
4、深翻改土压青、
在树冠滴水线处挖长80～150厘米，深与宽各40～50厘米的施肥沟。每条沟压入青草40～50千克，土杂肥10～20千克，过磷酸钙0.5～1千克。
5、结果树施肥
①果后肥。主要以有机肥为主，结合深翻改土。每株还应增施速效氮肥0.5～1千克。
②催花肥。开花前1个月为花芽分化期施下11～12月、。一般以硫铵或尿素0.5～1千克/株。
③谢花肥。在芒果谢花时施1次速效氮、钾肥或结合喷药时加入0.5%～1%的磷酸氢钾或硝酸钾作为根外追肥。
④壮果肥。施肥时间为每年的3～4月。此次施肥量占全年用量的60%。N∶P∶K混合比例为8∶1∶8。结合灌水，以利于果实膨大所需水分和养分。
树体管理
1、幼树的整形修剪
定植后，当苗木高80～90厘米时开始整形。幼树的整形修剪步骤为:定主干—培养主枝—培养副主枝—增加辅养枝。为今后结果奠定良好的树体结构，维持树冠的合理性。
2、结果树的修剪
结果树的修剪是在整形的基础上整理与理顺枝条，创造通风透光良好的树冠，为丰产优质打下基础。修剪一般以短剪和疏删为主。但是海南各地气候条件不同，所采用修剪手段有所不同，但都达到“大枝亮膛膛，小枝闹洋洋”的理念。
芒果的选购方法
1、果形：芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来果形偏长的芒果核较细小，而果形短粗的芒果核较粗大。
2、果皮：芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳，如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点为未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、果蒂：芒果购买时可用手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果，而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。
4、果肉：将芒果切开如果发现果核是硬的，果肉是黄色，则说明果实已经成熟，如果核仍然是软的，而果肉呈现白色，说明果实尚未成熟。
5、沉浮：如果芒果放入水中后呈下沉或半下沉状态说明芒果已经成熟，而如果芒果是浮在表面的则说明芒果尚未成熟。
芒果的品种
水仙芒
水仙芒果实呈卵形或椭球形，形状较为细长，一般呈青黄色或深橘黄色，因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。挑选时应选择皮质细腻且颜色较深的为宜，正宗的水仙芒肉体相当的软，不便于保存，购买之后要及时食用。注意，水仙芒带湿毒，肾脏排毒功能较差者以及皮肤过敏患者不宜食用，以免导致症状加重。
苹果芒
苹果芒果皮光滑，果点明显，纹理清晰，果皮淡红色披蜡质，呈粉红色，外形酷似苹果，故得名为苹果芒。果实成熟期在9月中下旬至10月初，果实可溶性固形物平均含量高达22.6%，果实大小适中，除具有芒果香味外，还有香蕉、菠萝蜜香味，清甜可口，肉质坚实、细嫩、润滑、果核小，纤维极少，挑选应现在皮质细腻且颜色较深的比较新鲜且熟透。
鹰嘴芒
鹰嘴芒是芒果一个品种名称，因尖似鹰嘴而得名，从印度尼西亚传入。花序特长，梗软，部分花序在开花时已下垂，单果重400～800克，最长的果达23厘米，每个花序挂果2～5个。果实外形美观，皮色淡绿。果肉橙红色，纤维极少或无，味甜，有香味，品质上等。核小，多胚。挑选以果型饱满表皮光华无凹陷、无褶皱为好。
凯特芒
凯特芒是芒果一个品种名称，原产美国佛州，以高产、优质、迟熟著称。果实呈椭圆或倒卵形，果大，果皮红绿色，果肉淡黄。外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊。市面上的凯特芒多为套黑袋的黄皮果实和套白袋的绿皮果实，果皮带绿色的口感较佳。
澳洲芒
澳洲芒是闻名世界的芒果，也是现在大陆能找出的最好吃的芒果了，金色的外表释放出一种高雅的气质感，让人从外观就感觉出不同与一般芒果的品质，汁甜如蜜，香味非常浓郁，肉质细滑鲜美，一口下去满嘴是芒果的香味吗，每个个头都超过一斤，堪称芒果中的贵族。外表光滑靓丽，外表颜色呈金黄色略带有红色霞晕为上品，表皮出现黑斑的则是熟过头的。
象牙芒
象牙芒果实圆长肥大，一个重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名，果实成熟时呈金黄色，可食部份占72%，皮薄核小，果肉肥厚、鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜，开花期3月下旬至4月下旬，果实成熟期6月下旬至8月上旬。果皮呈全黄是成熟了的，带绿色的是还没完全成熟，有涩味。
鸡蛋芒
鸡蛋芒是生长于海南的一种特色芒果，鸡蛋大小，果实卵形至长卵形，平均果重130克左右，成熟时果皮呈绿色(略微有些带黄)，肉质较结实，腻滑，味浓甜，具椰乳芳香，有些含有较多的纤维，甜蜜可口。挑选时按压果肉，成熟的芒果会很有弹性，太过柔软表示过熟了。
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6. 芒果种植有哪些常见问题
芒果园一亩地种植多少棵芒果树合适？芒果又名马蒙、抹猛果、莽果、望果、蜜望、蜜望子、莽果，是我国比较常见的一种热带水果，目前很多地区都有种植，且价格小贵，那芒果什么时候种好?每亩大概能种多少棵?怎么种?
种植时间：
芒果树的定植建议在6-8月定植。如种植园有灌水条件，可以在9-10月定植。如用袋装苗，在非干旱地区可在3-5月定植。芒果树定植阴天或雨前定植最好。
一亩种多少棵?
因各地气候、土壤肥力及选用的芒果品种不同而异，当前各地种植密度有5×4米(33株/亩)、5×3米(44株/亩)或4×3米(55株/亩)。为了增加早期收益，耕种帮建议开始定植4×3米，收获3-5年后可在加密行隔株疏伐成6×4米。
种植技术：
1 、选择适宜种植地块
芒果适宜生长在坡向朝南、土层较厚、排灌水方便、土壤呈现中性或偏酸性(pH值5.5～7.5)的砂壤土或者壤土上，要求芒果花芽正处于分化时期时的气候条件较为干旱。
2 、嫁接换种
为了加快接穗的长势，可采取嫁接换种的方式，以充分吸收土壤中的养分，嫁接一般可在2―9月进行，其中最佳时期在2―4月。如选择在夏季或者秋季嫁接，需要注意做好保湿防晒工作，若选择在冬季嫁接，则需要做好保湿、保温工作。嫁接前，先将作为砧木的芒果树与地面距离为50～60 cm位置处锯断，根据锯断处的直径劈几个口，然后将选定的接穗嫁接于劈口中。部分待树桩上有新的枝条长出后，在长势较为粗壮的枝条中选择2～4条进行嫁接。嫁接的过程中嫁接口务必要包扎好，防止发生感染。
3 、小苗种植
不少果场都有性状优良的种苗出售，芒果种植户可直接根据需要选择合适的小苗进行种植，一般在夏季初进行效果为最佳，此时雨水较多。芒果的生长速度很快，且树的体积比较大，因此芒果种植的密度宜控制在800株/hm2左右。种植前先挖好1m见方的种植穴，并将充分腐熟的有机肥375 kg/hm2与底土充分拌合均匀后施入种植穴中，回填表土，厚度约25cm即可。芒果种植结束后前2周每3 d淋1次水。
4 、花果管理
芒果栽培中存在明显的大小年问题，因此为了提高产量，一定要做好促花保果措施。一是疏花，将早花及时摘除;二是为了提高花的数量及质量，选择合适的植物生长激素进行调节，如喷施乙烯利，有一定的增花效果。三是施好促花肥及壮花肥。
芒果的坐果率在正常的年份里一般比较高，为了提高其个体大小及果实的品质，需要人工进行疏果工作，确保单穗花上的留果数仅为1～2个，可有效提高果实的单价;如果发生灾害，则要保果，施好保果肥及壮果肥，以提高芒果的产量。套袋可以提高芒果表皮的光滑度，确保颜色鲜艳，因此在芒果的平均单果重达到200g左右时选择芒果专用的双层黑色纸袋进行套袋处理。
5 、采摘后修剪管理
为了保障第2年芒果的产量，在芒果收获后，要对树体进行修剪，以克服大小年，培育出丰产稳产的树形。原则上为上部抽发的枝条重剪，以对芒果的株高进行控制，提高透光性，中下部轻剪，保留尽可能多的枝条，促使新梢尽快抽发;树冠的内膛枝条重剪，以提高树体间的透光性，表层轻剪，以增加结果枝条的数量。
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