向日葵的养殖方法以及作用用途
向日葵属向日葵族,一年生草本,高1~3.5米。茎直立,圆形多棱角,质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生,先端锐突或渐尖,有基出3脉,边缘具粗锯齿,两面粗糙,被毛,有长柄。头状花序,直径10~30厘米,单生于茎顶或枝端。
向日葵总苞片多层,叶质,覆瓦状排列,被长硬毛,夏季开花,花序边缘生中性的黄色舌状花,不结实。花序中部为两性管状花,棕色或紫色,能结实。矩卵形瘦果,果皮木质化,灰色或黑色,称葵花籽。
向日葵原产南美洲,驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲,最初为观赏用。19世纪末,又被从俄国引回北美洲。中国均有栽培。向日葵种子叫葵花籽,常炒制之后做为零食食用,味美,也可以榨葵花籽油用于食用,油渣可以做饲料。
向日葵的生态习性:向日葵的种植四季皆可,重要以夏、冬两季为主。花期可达两周以上。品种可分为“普通观赏用”品种或“食用”种类,个别观赏用品种特点为植株较矮小,通常不超过半公尺。
观赏向日葵因而适合栽种于盆栽中;食用品种则植株较为高大,种于正常露天苗圃泥土中,可长至2公尺以上。向日葵成长相称敏捷,花期相称久长可达两周以上,向日葵的生长与温度、水分、光照、土壤等因素关系密切。
向日葵的养殖方法
生长周期:向日葵的生育期是指从出苗到种子成熟所经历的天数,一般为85~120天以上。生育期长短因品种、播期和栽培条件不同而有差异。向日葵整个生育期分为幼苗期、现蕾期、开花期和成熟期四个生育时期。
1、幼苗期:从出苗到现蕾,称为幼苗期。一般需要35~50天,夏播28~35天。此时期是叶片、花原基形成和小花分化阶段。该阶段地上部生长迟缓,地下部根系生长较快,很快形成强大根系,是向日葵抗旱能力最强的阶段。
2、现蕾期:向日葵顶部出现直径1厘米的星状体,俗称现蕾。从现蕾到开花,一般约需20天左右,是营养生长和生殖生长并进时期,也是一生中最旺盛的阶段。这个时期向日葵需肥、水最多,约占总需肥水量的40~50%。此期如果不能及时满足对水肥的需要,将会严重影响产量。
3、开花期:田间有75%植株的舌状花开放,即进入开花期。一个花盘从舌状花开放至管状花开放完毕,一般需要6~9天。从第二天至第五天是该花序的盛花期。这4天开花数约占开花数量的75%。花多在早晨4~6点开放,次日上午授粉、受精。
未受精的枝头可保持7~10天不凋萎。向日葵自花授粉结实率极低,仅为3%左右,而异花授粉结实率高。气温高,雨水多,湿度大,光照不足,土壤干旱等会使结实率降低。因此,调节播期,适时施肥、浇水,防治病虫害,以及采取放蜂或人工辅助授粉等措施,可提高结实率。
4、成熟期:从开花到成熟,春播25~55天,夏播25~40天。不同品种有差异。开花授粉盾15天左右是子粒形成阶段。此期需天气晴朗,昼夜温差较大和适宜的土壤水分。
特点:植物体内会产生一种奇妙的生长素,大多集中在生长旺盛的部位,趋向衰老的组织和器官中则含量较少。这种植物生长素有三个特点:能够促进(抑制)细胞的生长,加速(减慢)细胞的分裂繁殖;背光,遇到光能照射,就跑到背光的一面去;极性运输,从形态学的上端运输到形态学的下端,而不能倒转过来运输。
向日葵的作用用途
观赏价值:向日葵除了外型酷似太阳以外,它的花朵明亮大方,适合观赏摆饰,几句观赏价值。
净化价值:福岛第一核电站发生核泄漏事故之后,日本政府宣布,将核电站周围20公里区域设为禁止进入的“警戒区”。在“警戒区”范围内,放射性辐射的强度超过正常标准1000倍以上,碘131和铯137是其中最主要的两种放射性物质。
碘131的半衰期为8.3天,而作为一种重金属放射物,铯137的半衰期却长达30年,也就是说,前者的浓度还有可能在自然环境中逐渐代谢,而后者,则会沉积在土壤中很多年,对人造成持续的伤害。
面对难以代谢的铯137,日本政府想出了一个新的对策。在“警戒区”清理土壤中的放射性核物质,这一任务今后交给向日葵来完成。从萌芽到收割,利用绿色植物去除环境中的污染成分,或将其转化为无毒物质,向日葵这种修复土壤的功能,几乎贯穿在它的整个生长过程中。
当其扎根土壤,利用其根系吸收养分的同时,也是一个对有害污染物进行提取、降解、过滤、固定或者挥发的过程。日本种植向日葵的计划就是利用了这种技术。除了对金属污染物较强的抵御能力,根部的富集作用是向日葵能够吸收有害污染物的主要原因。
硕大的花盘、金黄的朵瓣下,深入土壤的根部能将污染物吸收到向日葵的枝干内部,将重金属储存在其内部,实现了重金属物质“由下到上”的转移,降低了土壤中重金属的含量。
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