怎么看植物缺乏元素（如何用简单的方法判断植物缺素?）
一、缺氮
缺少氮肥的植物表现为植株矮小，叶色发黄。
氮肥能够提高作物产量、改善农产品质量，当氮素充足时，植物可合成较多的蛋白质，促进细胞的分裂和增长，因此植物叶面积增长快，能有更多的叶面积用来进行光合作用。
二、缺磷
作物缺磷时，表现为生长迟缓、产量降低。缺少磷肥的作物叶片呈深绿色或蓝绿色，成熟延迟，叶柄尤其在叶脉两旁可能产生花青素而呈红色或紫色之条纹，同时叶柄、叶片上会发生坏疽斑点。
氮磷过量也会引起贪青晚熟、结实率下降。磷可以促进作物生长，还可增强作物的抗寒、抗旱能力。
三、缺钾
缺少钾肥的作物表现为在老叶出现杂色或黄色斑点的病征，接着在叶缘出现坏死。
植物最常见的缺钾症状是沿叶缘的灼伤状，首先从下部的老叶片开始，逐步向上部叶片扩展，并且有斑点产生。缺钾植物生长缓慢，根系发育差。茎杆脆弱，常出现倒伏。种子和果实小且干皱。植株对病害的抗性低。具有明显的抗伏倒性，可以增加果实类、蔬菜类作物口感。
扩展资料
氮、麟、钾对作物重要作用
一、氮肥
氮是植物生长的必需养分，它是每个活细胞的组成部分。植物需要大量氮。氮素是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成成分 ，叶绿素a和叶绿素b;都是含氮化合物。
绿色植物进行光合作用，使光能转变为化学能，把无机物（二氧化碳和水）转变为有机物（葡萄糖）和氧气，是借助于叶绿素的作用。葡萄糖是植物体内合成各种有机物的原料，而叶绿素则是植物叶子制造“粮食”的工厂。氮也是植物体内维生素和能量系统的组成部分。
氮素对植物生长发育的影响是十分明显的。当氮素充足时，植物可合成较多的蛋白质，促进细胞的分裂和增长，因此植物叶面积增长快，能有更多的叶面积用来进行光合作用。
二、磷肥
磷是植物体内核酸、蛋白质和酶。等多种重要化合物的组成元素。磷在植物体内参与光合作用、呼吸作用、能量储存和传递、细胞分裂、细胞增大和其他一些过程。磷能促进早期根系的形成和生长，提高植物适应外界环境条件的能力，有助于植物耐过冬天的严寒。
磷能提高许多水果、蔬菜和粮食作物的品质。磷有助于增强一些植物的抗病性，抗旱和抗寒能力。
常用的磷肥有磷矿粉、钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）、过磷酸钙等含磷物质。
三、钾肥
钾是植物的主要营养元素，我国土地最缺少的便是钾肥。钾与氮、磷不同，它不是植物体内有机化合物的成分。迄今为止，尚未在植物体内发现含钾的有机化合物。钾呈离子状态溶于植物汁液之中，其主要功能与植物的新陈代谢有关。
钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高，具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。钾能够促进光合作用，能明显地提高植物对氮的吸收和利用，并很快转化为蛋白质。
植物缺乏营养元素有哪些症状植物营养元素缺乏症的一般表现
兰花的种植方式多种多样，有很多人甚至用土越来越少，所以出现各种各样的营养元素缺乏症状。研究营养缺乏症需要很严格的试验和很好的仪器设备，特别是微量元素方面的仪器设备很贵，所以营养元素缺乏症的研究主要在作物和林业上，花卉上做的较少。我们只能从植物营养元素缺乏的一般表现来鉴别：
缺氮：叶窄小，绿色褪淡。
缺磷：叶小，浓绿色，缺乏光泽。
缺钾：老叶和叶缘发黄，叶片上出现褐色斑点。早衰。
缺钙：生长点坏死，叶尖弯钩状，叶片皱缩，边缘卷曲，植株矮小。
缺镁：叶脉间失绿，出现网状脉纹，有多种色泽斑点。
缺硫：新叶黄化，失绿均一。
缺铁：新叶失绿，初期叶脉仍为绿色。
缺硼：侧芽多，但生长畸形。
缺锰：新叶失绿，叶脉和附近仍为绿色，严重时有黑褐色斑点。
缺锌：新叶失绿，从中脉附近开始。叶小边缘皱曲。
缺铜：幼叶失绿发黄，出现白色叶斑。有的植物泌出胶状物也是由于缺铜。
缺钼：脉间叶色变淡发黄，易出现斑点。
Edited by - 刘京秋 on 2004-7-6 16:33:31
如何识别农作物缺少营养元素？有什么好的办法呢？想要识别农作物是否缺少营养元素，就一定要看一看叶片是不是逐渐的褪绿开始黄化。这个时候如果不进行及时的施肥让其发育不良，就会出现枯死的现象。可以补充一下磷钾肥，会长得更茂盛一些。在种植农作物的时候不可以让其缺少营养，不仅长不大还会影响到其他作物。有些作物虽然没有发黄，但是逐渐变得蔫蔫的也是能看出来的。
农作物需要充足的钙才能够促进细胞生长，才能够稳定一下保护膜。有了充足的钙之后，就可以让土壤多一些厚度也能够延缓果实的衰老。补充钙之后这些钙物质就会在植物的底部不断的进行积累，而且还可以长出新的叶子。在种植农作物的时候，如果发现新长出的嫩芽不是嫩绿色或浅绿色就是缺钙的表现。这个时候不补充钙质，很容易就会有水性病以及发生裂果的现象。
不知道农作物为什么会缺少营养元素，是因为把农作物放在了高温高湿的环境当中。有了营养物质，才能让作物体内有充分的蛋白质和氨基酸。在种植农作物的时候，一定要有合适的土壤，这样才可以让其生长的更好。农作物和人一样都需要新陈代谢，只有掌握这些技巧才能种出好的农作物。
总的来说施肥和浇水都是有技巧的，不能猛施和猛浇。像辣椒在炎热的夏天一天浇两次水就可以了，不用每天大幅度的灌溉，这也会容易将苗给弄死。农村当中有不少有机肥，要把腐熟之后的肥浇入进去。千万不能使用生肥，否则里面的虫子以及细菌都会进入到农作物里面。有些农作物出现缺营养之后叶子都会打卷，这种现象是一个最值得关注的细节。
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