【太妃糖的热量】-大众养生网
糖是很多人喜爱吃的,糖的种类比较多,常见就是水果糖和奶糖,这两种糖在口感和营养元素上,都是有着很大区别,因此对这些糖选择的时候,需要对它进行很好的认识,使得在吃的时候,都是可以知道,它是不是可以放心选择,太妃糖是奶糖一种,那太妃糖的热量是多少呢?
很多人对太妃糖的热量是多少并不是很清楚,在对它选择之前,也是需要对这样问题进行很好的了解,这样在吃的时候,才能够放心的进行,对自身健康也不会有任何的损害。
太妃糖的热量:
营养成分 含量(每100克)
热量 452.00大卡
碳水化合物 72.80克
脂肪 16.50克
蛋白质 3.70克
纤维素 0.00克
牛奶太妃糖
原料:淡奶油375G,香草荚1/4个(或香草精1/4ts),糖370G,麦芽糖113G
做法:
1.淡奶油和香草荚(香草精)混合,大火煮沸
2.煮沸后熄火,加糖搅匀后加麦芽糖搅匀
3.重新开大火,边搅拌边加热,至呈焦糖色浓稠状
4.倒膜内,室温凝固2小时左右,分割成自己喜欢的形状(适当就好,太久会硬,不容易分割。
花生太妃糖
制作材料:
主料:花生300克
调料:麦芽糖80克,白砂糖200克,色拉油30克
花生太妃糖的做法:
1.花生洗净晾干,置于浅而宽的盘中,用高火炒10分钟(其中2分钟翻动一次)取出,晾凉后去皮备用。
2.拌匀麦芽糖、白糖、色拉油,用中高火力煮12分钟成糖液,再拌入花生仁,直至糖液成丝。
3.取一浅模具,内壁涂油,填入花生糖压扁,晾凉后切块装盘即可。
以上就是对太妃糖的热量是多少详细介绍,这类糖在吃的时候,都是需要适量的进行,否则是很容易引发肥胖问题的,而且在对它制作上,可以按照以上方法进行,不过要注意的是,制作这类糖的时候,在材料上也是要准备齐全。