【隔夜剩面条怎么做好吃】_如何做_制作方法-大众养生网
平时在吃面条的时候,如果面条没有吃完,这时候也不要浪费,可以把隔夜的剩面条继续加工做成美食,能够做的方法也是比较多的,比如说可以把剩下的面条做成煎饼,吃起来口感丰富,外香里嫩,颜色色泽金黄,蘸上自己喜欢吃的一些料汁,可以说是非常完美的一个早餐。
隔夜剩面条怎么做好吃
具体制作方法第一步:准备食材。剩面条1碗、面粉1小碗、胡萝卜1根、鸡蛋2个、香葱适量。第二步:将胡萝卜切成丝、香葱切末,然后和面粉、鸡蛋一起放到盆中,如图。第三步:往盆中倒入一碗清水,然后搅拌匀均静置10分钟,如图。第四步:把剩面条用筷子打散,如图。第五步:将剩面条放到面糊中搅拌匀均。
第六步:平底锅烧热,抹少许油。然后舀1勺面糊放到锅中摊开,小火开始煎制。第七步:煎至一面金黄时翻面,直至双面成熟时取出即可食用。
做法二材料2勺酱油,生抽,1勺白糖,面条,葱花,小油菜,鸡蛋做法1、两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀成料汁。2、烧开面条,煮熟后将面条捞出过凉水待用。3、锅里倒少许油,放入葱花炒香,放入面条,同葱花一起炒匀。4、再倒入调好的料汁翻炒。5、放入小油菜,炒软连同面条一起盛出装盘。6、利用锅底的余油煎一个荷包蛋,煎好的荷包蛋盛出放在炒面上即可。
做法三
材料滑子蘑,瘦肉丁,菠菜,玉米面条,葱花做法1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅。