【孕妇怎么吃豆浆最好？】_孕期_如何吃-大众养生网

文章来源：草之梦丨最后更新：2022-07-01 20:48:21

【孕妇怎么吃豆浆最好？】_孕期_如何吃-大众养生网文章导读

在平时的生活中，很多人有喝豆浆的习惯，而女性一旦怀孕之后，吃东西就会变得很谨慎，首先需要通过饮食补充全面的营养，但是又担心吃错了影响准妈妈和胎儿的健康，这里明确告诉大家，孕妇是可以喝豆浆的，并且孕妇和豆浆是补充营养非常好的方式，那么孕妇该如何喝豆浆才正确呢？

第一、孕妇可以喝豆浆吗？

答案是肯定的，孕妇可以喝豆浆。大豆富含优质蛋白质(含量高达40%)，是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质，并且大豆蛋白不含胆固醇，可降低人体血清中的胆固醇，这一点又优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡，非常适合人体的需要。豆浆是大豆的一种食用方式，豆浆中的蛋白质消化率达到95%以上，孕妇喝豆浆是摄入蛋白质的很好方式。而充足的蛋白质可以保证胎儿神经细胞的健康发育。但是，孕妇要注意营养均衡，喝豆浆也要注意适量。

第二、孕妇喝豆浆要因人择时

对于孕妈妈来说，在孕期喝豆浆是有好处的，但是也要注意，豆浆不能过量饮用，一天最多喝两杯，因为一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

并且孕妈妈在补充铁元素时，一定要少喝豆浆。这是因为，黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。因此，在吃含铁的食物时，比如畜肉类、动物肝脏、动物血等食物，或食用铁补充剂的同时最好别喝豆浆，中间最好间隔2-3小时。

此外，胃部不适的孕妈妈也要少喝豆浆。因为豆类食物易产气，易导致胃酸分泌过多，刺激胃粘膜，加重胃病，引起打嗝、腹胀等。

第三、孕妇喝豆浆推荐做法

原味豆浆

材料：黄豆300公克，水1000㏄，白糖适量。

做法：

1.将黄豆洗净泡水（水量要盖过黄豆），泡8小时备用。

2.将泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。

3.取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。

4.将煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。