【饺子皮怎么包好看 】_怎么做_如何做-大众养生网
以前我们在家里包饺子的时候,经常会制作的就是一种包的元宝饺子店形状。但是现在的饺子形状会有很多,有的是动物的形状,有的是自己创造的很多不同种类的形状。所以特别是受到孩子们的喜爱,那么也会容易引起大家的食欲。饺子皮怎么包好看呢?
1、【鱼形饺】
一般的蒸饺大部分都是鱼形。
做法很简单将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧,依次以小波浪的方式往中间捏紧,最后把尾端压出一个尖,大功告成。就像小鱼一样噢,两步就做好,又快又好看。
2、【元宝饺】
寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺,胖乎乎的超可爱。
把饺子边完全捏合压实后,再把饺子的两个边拉到后头,粘和起来,就完工喽,厚厚的一个,口感特别棒。
3、【月牙饺】
经典款式的月牙饺。弯弯的好优雅。
饺子折成半圆,先捏紧中间,把饺子皮左半部分的上皮,折3个波浪捏紧,再将另一边的半部分上皮,折3个波浪并捏紧,月牙就出来啦。
4、【三角饺】
饺子偶尔也换换造型,来个三角的吧。
双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧,三角形的饺子造型简单,几何感十足哦。
5、【四角饺】
除了三角形,再来个四角形的吧。
将两边的饺子皮折成半圆,从中间捏紧,另外两边的饺子皮,也折向中间捏紧,将四边裂口都粘合起来,一个四边形饺子就做好咯,简洁又特别。
6、【钱包饺】
这回试试把饺子包边,变成一个鼓鼓的小钱包吧。
将饺子封口折成半圆形,用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹,感觉有点萌是怎么回事。