【甲状腺炎病人的饮食该注意】_注意事项_如何饮食-大众养生网
碘盐与我们日常生活息息相关,碘的摄入过高过低都会影响着我们的身体健康。甲状腺激素是由碘元素所合成的,甲状腺炎患者对于碘盐的担忧是尤为突出的。当我们的家人中有甲状腺炎患者时,我们应当更加注意饮食,调理好自己和家人的身体,确保全家安全,需要了解以下知识:
1.宜选食物
根据病人平时的饮食习惯,可选用各种合淀粉食物,如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等;各种动物食物,如牛肉、猪肉、羊肉、各种鱼类等;各种新鲜水果及富含钙、磷的食物,如牛奶、果仁、鲜鱼等、低钾时,可多选橘子、苹果等。
2.忌选食物
不要使用含碘食品,如海带、紫菜、海带、食盐等。缓解中医如海藻、夏枯草、丹参、玄参、香附、贝母碱也属于局。
3.注意食物的性味功能
从中医观点来说,食物直选有滋阴功效的,如龟、鳖、水鸭母等,少吃温热、辛辣刺激性的食物,如公鸡等。三高一禁一适量:指高热量、高蛋白、高维生素饮食,忌破饮食,适量补充钙、磷等。
4.增加热量供应
每日应给足够的碳水化合物,以纠正过度消耗、每日能量供给12540~14630干焦(3000~3500千卡、,比正常人增加50%~75%,以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加。
5.保证蛋白质供给
每日每千克体重供应蛋白质15克,但应限制动物性蛋白。
6.适当钙、磷供给
为预防骨质疏松、病理性骨折应适量增加钙、磷的供给尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人。
7.忌碘食物和药物
碘是合成甲状腺激素的原料,甲状腺内有大量碘刻存在,甲状腺激素加速台成,因而碘可使甲亢症状加剧,所以应忌用含碘的食物和自碘的药物。对各种含碘的造影剂也应慎用。
8.注意维生素供给
宜供给主的多种维生素、因高代谢消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素、维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素,应保证供给,同时补充维生素A和维生素C。
中医学认为“药食同源”。药物治病,重在攻邪。食物疗养,重在扶正。甲状腺疾病患者,在采用药物治疗的同时,如能再根据自己身体情况合情合理的选用食物进行饮食调养,使药物疗法和饮食疗法两者互相配合,就能共同发挥其“攻邪”(治疗疾病)和“补正”(滋养精气)的效能,使身体恢复健康。