【糖糕的做法】_糖糕_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网
文章来源:草之梦丨
最后更新:2022-07-02 00:49:13
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文章导读
糖糕很多的朋友们都非常的爱吃,糖糕的味道也是相当的可口,松软,甘甜,也是河南的一种非常有名的小吃,这种小吃在当地是尤其的受欢迎的,但是相信很多的朋友都是不会做的,下面我们就一起来了解一下糖糕的做法。
具体做法:
原料:面粉、沸水、糖、油。
做法
1、面粉放在调理盘中,一边用筷子搅拌,一边淋入滚烫的沸水,边和面边加少许油和成软硬适中的面团,分成小剂;
2、取1小剂面团捏开,放入适量白糖,包拢,沾少许油,在手心拍扁,放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。
家乡的糖糕做法
1.面粉放在大的容器里,牛奶在锅上煮开(要是不用牛奶就用开水)。
2.均匀的浇在面上,边浇边搅拌。一袋牛奶一饭碗面,是正好的。
3. 用手沾油,把面揉透,成团,用保鲜膜盖上,静置一小时。
4. 面很黏,拿的时候,要用手沾一下油,面分成六个等份,一个在手上拍平捏个窝窝,放半汤匙白糖。
5. 包上,封口要用手像包包子一样捏紧,不要露糖了。
6. 七成油,中火炸金黄即可。
以上这篇文章就为大家详细介绍了糖糕的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步认识了,那么在平时的时候如果自己有时间的时候,就可以照着方面的一些做法进行制作,来品尝一下自己的手艺。
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