【泡酸辣萝卜】_萝卜_怎么做_做法大全_家常做法-大众养生网
文章来源:草之梦丨
最后更新:2022-07-02 04:42:45
【泡酸辣萝卜】_萝卜_怎么做_做法大全_家常做法-大众养生网
文章导读
萝卜日常的生活当中吃法种类繁多,而且有着各种各样的吃法那么接下来要为大家介绍的是,泡菜酸辣萝卜的做法不仅仅满足了大家的食欲感,而且还可以当做开胃小菜来食用。
美食原料
青萝卜10000克,干红辣椒100克,精盐150克,花椒10粒,醋20克。
美食做法
1、把萝卜削去须根洗净,切成长条,将辣椒去蒂籽洗净切成丝;
2、把缸用净干布擦净,将萝卜条、辣椒丝拌匀,放入缸内,加入对好的盐水,比例为(1000克)清水加(50克)盐;
3、盐水加过萝卜条再撒一花椒粒,加醋;
4、将缸放在温暖处,约10天左右即可。
做法2
泡酸辣萝卜
青萝卜10000克,干红辣椒100克,精盐150克,花椒10粒,醋20克。
1、把萝卜削去须根洗净,切成长条,将辣椒去蒂籽洗净切成丝;
2、把缸用净干布擦净,将萝卜条、辣椒丝拌匀,放入缸内,加入对好的盐水,比例为(1000克)清水加(50克)盐;
3、盐水加过萝卜条再撒一花椒粒,加醋;
4、将缸放在温暖处,约10天左右即可。
以上了解了这一道好吃美味酸酸甜甜的泡酸辣萝卜,不仅仅是可以当成开胃的好食材,而且呢,对于很多时候当做一些参悟的作料来使用也是非常不错的选择。
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