【山药泥怎么做给婴儿吃?】_婴幼儿_如何吃-大众养生网
山药是营养价值非常高的食物,首先山药含有大量的水分和碳水化合物,另外含有丰富的蛋白质、维生素c、维生素e等等,尤其山药里面含有甘露聚糖,这些营养都是人体非常需要的,吃山药可以促进消化,小孩子出现咳嗽的时候,吃山药也是很好的,那么如何把山药做成山药泥给孩子吃呢?
第一、奶香山药泥
准备食材:山药一节、牛奶半杯。
制作步骤:1、山药洗净,去皮,切片;2、电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感;3、放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中;4、擀面杖将其擀压成泥状,把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量酌情增加;5、然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。
第二、胡萝卜山药泥
准备食材:胡萝卜,山药
制作步骤:1、将胡萝卜、山药洗净、去皮、切片、蒸熟;2、蒸熟后,加一点开水,搅拌成泥;3、加入适量婴儿米粉调和均匀即可。
第三、红枣山药泥
准备食材:铁棍山药300g、红枣8颗、淡奶油3勺。
制作步骤:1、山药洗净蒸熟,去皮备用,红枣洗净去核;2、装入料理机,加入3勺淡奶油,没有的话也可以换成牛奶,打成泥;3、将打好的山药泥装入碗中即可食用。
第四、山药苹果泥
准备食材:山药100g、苹果50g。
1、新鲜山药(淮山)去皮切小块,苹果去皮切小块。
2、所有材料用辅食机或蒸锅蒸熟。
3、蒸熟后的材料放入料理机或用搅拌棒打成泥糊状即可。
营养小贴士:
山药健脾益气、增强消化功能,促进食欲,是一种非常好的药食同源的食物,苹果富含维生素宝宝食用也十分适合。