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【糖醋土豆块的做法】_推荐饮食-大众养生网

文章来源:草之梦最后更新:2022-07-01 17:42:43
【糖醋土豆块的做法】_推荐饮食-大众养生网 文章导读

土豆是我们平时常吃的一种根茎类的蔬菜。土豆的营养价值很高,富含膳食纤维,富含碳水化合物和淀粉,对于促进人体的健康能够起到很好的作用,土豆既可以做菜,也可以当作主食来吃,制作的方法也是千变万化,下面我们就来向大家介绍不常做的一款土豆的做法,就是糖醋土豆块的做法,我们来了解一下。

准备两个大小适中的土豆,准备适量的酱油和醋,另外准备料酒、白砂糖以及水。

首先把土豆清洗干净,去皮,然后切成大小适中的块儿,锅中放入适量的油,放的油可以稍微多一些,当油温达到六成热的时候,把土豆块放入锅中,要用小火把土豆块的表面炸成金黄色。

准备一个小碗,碗中放入一勺料酒,放入两勺酱油,放入三勺白糖,放入四勺醋,再加入五勺清水,制作成调料汁。然后把调料汁放入锅中,开成大火,用大火来收汁,当里面的汤汁比较浓郁的时候,撒上一些熟芝麻,关火盛盘就可以食用了。

糖醋土豆块儿有着不错的酸甜的味道,吃起来比较酸爽,对于提高食欲、促进消化都有很好的作用,糖醋土豆块的做法非常的简单,最主要的就是做调料汁,调料汁的做法就是12345,也就是一勺料酒,两勺酱油,三勺白糖,四勺醋,再加上五勺清水,这样的搭配会使糖醋土豆块儿口感更加的酸爽鲜香!

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