【白地瓜可以减肥吗-】_白红薯_效果如何-大众养生网
对于喜欢吃的人来说,很多人都想一边吃着一边变瘦变美,其实大家都知道这是不可能的,想要变瘦,平时除了运动之外,还需要合理的饮食,最好少吃甜食类的东西,白地瓜是很常见的一种果蔬,白地瓜既可以直接用来食用,还可以做成各种蔬菜,那白地瓜可以减肥吗?下面介绍白地瓜究竟能不能减肥。
白地瓜可以减肥吗?白地瓜肉质白嫩,直接切开当做水果食用,脆脆的,甜甜的,又多汁,夏季食用口感极佳,大人小孩都喜欢嚼上一口。白地瓜香甜清脆,是因为白地瓜含有丰富的淀粉和糖分。淀粉和糖分是能量物质,吃多了会转化成体内的能量储存起来,因此从这个角度上而言,白地瓜是不宜多吃的。但是白地瓜同样含有丰富的维生素和纤维素,尤其是粗纤维很多,几乎不含油脂,人们食用白地瓜后根本不用担心过量摄入脂肪,甚至它里面的粗纤维还具有润肠通便等功效,可以促进消化和吸收,增加代谢活动,加速脂肪分解。从这一点上而言,多食用白地瓜也由于一定的减肥功效。
白地瓜怎么吃可以减肥?
白地瓜作为一种可生吃可熟食的食物,怎么样吃才能达到减肥目的而又不过分摄入淀粉和糖分呢?建议可以生吃白地瓜,当做水果食用。因为熟食的话炒制过程会增加油脂物质。当然也不是说炒肉得白地瓜就一点也不能食用,还是可以的,偶尔吃一次影响也不会很大。但是减肥过程除了白地瓜,其他高热量高脂肪高糖分的食物还是尽量少碰为好,最好饮食清淡一点,蔬菜水果多食用一点。
白地瓜为什么能减肥?
1、白地瓜的水患有大量的碳水化合物,但是总体上来说凉薯的热量是很低的,热卡为55大卡,55大卡相当于步行15分钟所消耗的能量,跑步5分钟也需要消耗55大卡能量,所以食用白地瓜是有助于减肥的。
2、白地瓜的百分之七十以上都是水分,食用时口感脆嫩,多汁,有生津止渴的功效,适合做水果来食用,可减少对其他水果的食用,减少能量的摄入,有助于减肥。
3、白地瓜中含有黏液蛋白,能去除血液中的胆固醇,并能促使毛细血管扩张,降低血液粘度,改善血液循环,能促进机体对氧气的运输,促进对脂肪的消耗,有助于减肥。
4、白地瓜中含有很多的膳食纤维,食用后能在胃部吸水膨胀,增减饱腹感,减少多其他食物的食用,同时还能刺激胃分泌胃酸,有健胃消食的功效,还有这些纤维素进入肠道后能促进肠道的蠕动,帮助消化,促进排便,减少机体对肠道内脂肪的吸收,有减肥的效果,还能润肠通便。
吃白地瓜有什么好处?1、清热去火:地瓜属于凉性食物,通常在炎热的夏季上市,而且凉薯的水分含量极高,能给食用者带来一种喝水的凉爽感觉,食用有生津止渴、去热散火的功效。
2、美容养颜:人的衰老主要是和机体内的自由基有关,地瓜中含有大量的维生素C,维生素C是一种超抗氧化维生素,而且地瓜中水分含量很高,能充分的溶解维生素C,能促进机体对维生素C的吸收,食用凉薯能消除机体内的自由基,有延缓衰老的作用。
3、去脂降压:地瓜中含有黏液蛋白,能去除血液中的胆固醇,并能促使毛细血管扩张、降低血液粘度、改善血液循环,有降压效果,对高血压、高血脂患者来说凉薯是一种很好的调节水果。
4、解酒作用:在喝酒难受时嚼几片凉薯往往能够去除头胀、头痛、脸红、口干、胃不适等酒后反应,主要是由于凉薯能解除乙醇的毒性,并能促进乙醇的排泄,同时还能保护胃黏膜,所以凉薯是酒后的最佳水果。
5、健胃消食:平时食用地瓜多是生吃,生地瓜肉质脆嫩,味甜多汁,若是将凉薯切丝再拌上米醋、白糖、香油等,具有酸、甜、香、脆等口感,是一种完美的饭前饮食,具有生津开胃,清心止渴,促进食欲,帮助消耗等功效。6、提高免疫:铜元素是人体所不可缺少的必要元素之一,缺乏将会影响到人体的血液、中枢神经、免疫系统等的功能,还能影响脑、肝、心脏等的正常发育,地瓜中含有多种矿物质,其中就包含有一定量铜元素,夏季食用凉薯有增强机体免疫力的作用。
7、补充能量:地瓜含有大量的糖类,早熟种所含糖类多为葡萄糖,晚熟种含的糖类多为淀粉,不论是哪一种,在食用后都能为机体提供充足的能量,供机体生长发育的消耗。