【 枸杞泡酒保质期多久】_如何存放_怎么保存-大众养生网
枸杞泡酒是大家生活当中比较常见的。枸杞是一种非常普通的药材,但在补血方面的效果非常好。枸杞平时可以用来做汤,对于提升食物的营养也非常有效果。除此之外,枸杞泡酒的功效更多,不仅可以补血,还可以预防人体出现风湿关节痛等疾病。那么,枸杞泡酒的保质期有多久呢?
药酒的保存有些泡制药酒的成份由于长期贮存和温度、阳光等的影响,常常会使原来浸泡的物质离析出来,而产生微浑浊的药物沉淀,但这不说明酒已变质或失去饮用价值,但发现有异味就不能再饮用了。因此,药酒的保存期不宜太长。
一般可保存三到五年。自己泡的就短些,药酒放的时间长了,没有功效了。
药酒如果在低温环境下保存,并且密封妥当的话,一般保质期在4个月到半年,建议在半年内喝完。时间长了的话,酒精浓度会下降,一旦酒精含量低于20%,酒味就会变淡,香气消失,还有可能导致酒中的药材发酵变质,药效受到影响。
自制药酒怎么储存
一般自制药酒贮存宜采用瓷瓶或者玻璃瓶,可以随时取服,如果需要长期保存,则需要较大的陶瓷制或玻璃制的容器,不能存放在金属容器里边,以免容器和酒发生化学反应。容器口要注意密封好,以隔绝内外空气流通,防止空气与药酒接触,造成药物氧化和污染。酒坛要存放在阴暗的环境中,避免高温,避免日晒。
过保质期的还能喝吗
建议最好不要喝。浸泡的药酒时间长了,不但其中的药物成分会失效,而且酒精也大部分挥发掉了,这样的药酒起不到什么保健效果,如果药酒有明显的浑浊,变味现象,这样的药酒喝了有可能对身体造成危害。